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30/05/2012

La Restauration responsable au programme des Trophées du Tourisme Responsable

Trophées Tourisme responsableVoyages-sncf.com lance  la 6e édition des Trophées du Tourisme Responsable. Evènement phare de la profession, les Trophées récompensent celles et ceux qui s’engagent pour un tourisme responsable des hommes et de l’environnement. Cette année, les catégories "Restauration responsable"  et "Animations et activités solidaires" font leur apparition dans le palmarès. Les professionnels de la restauration mettant en place une démarche responsable tant sur l’élaboration des cartes que sur l’éco-conception de leur restaurant ou encore la formation et l’information auprès de leurs personnels et clientèles  ont jusqu’au 30 juin 2012 pour candidater sur le site.


Les lauréats professionnels se verront offrir entre autre 50 000 euros d’espace publicitaire sur le site de Voyages-sncf.com.  Leurs noms seront dévoilés en octobre lors de la cérémonie de remise des prix qui aura lieu à Paris.


Au total,  9 catégories sont en lice sur la thématique" Offres touristiques" : Trophée Bol d’Air, Trophée Urbain,  Trophées Restauration Responsable, Trophée Luxe et Zen, Trophées Bons Plans, et Trophées Animations et Activités Solidaires.et sur la thématique « Expertise » : Trophée Accessibilité, Trophées Eco-Mobilité, et Trophées Territoires. 
Créés en 2007, les Trophées du Tourisme Responsable, ont constamment évolué afin de correspondre aux attentes du grand public et permettre ainsi aux professionnels du tourisme de faire mieux connaître leurs offres. Ils  ont récompensé 89 projets et ont reçu plus de 1 000 candidatures.

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Journaliste spécialisée restauration et développement durable

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