05/01/2015
Pret A Manger collectera 100 % de ses invendus grâce à son “Charity Van”
Pour passer de 80 % à 100 % de collecte et de redistribution de ses invendus, l’enseigne britannique Prêt A Manger met en circulation dans Paris et région parisienne, où elle compte 11 points de vente, un “Charity Van”. Le véhicule achemine tous les soirs les surplus récupérés en fin de service aux différentes associations caritatives partenaires des restaurants : Le Secours Populaire, la Croix Rouge, Moi sans Toit, Entraide et Partage et l’Accueil Ozanam Madeleine. En 2014, la collecte réalisée auprès des restaurants parisiens de la chaine a permis de donner 130 000 produits.
“Nous sommes heureux de pouvoir aider certaines associations caritatives qui n’ont malheureusement pas les moyens humains ou logistiques de se déplacer chaque jour pour récupérer nos invendus. Nous avons à cœur de nous investir à 100 % dans ce projet pour qu’aucun des sandwichs et salades invendus, préparés chaque jour tout au long de la journée dans chacune de nos cuisines, ne terminent à la poubelle“, explique Adrien Garcia, Operational Support Manager, Pret A Manger France.
En 2013, Pret A Manger a fait don de 2,7 millions de produits invendus à travers le monde. Ce qui représente pour la France environ 50 000 sandwiches, salades ainsi que des produits sucrés, croissants et cookies.
Photo©Restauration21.fr
Déjà en ligne :
Prêt A Manger France compte donner 100 % de ses invendus, le 27/03/2014.
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