Haché végétal : La Fabrique des Veggies passe au 100 % sans soja

Reformulé rapidement après les recom­mandations de l’ANSES, le haché végétal La Fabrique des Veggies reste fidèle à ses atouts: texture ferme et moelleuse, excellente tenue à la cuisson, goût cuisiné légèrement tomaté et grande polyvalence. À base de pois français, fabriqué en Bretagne, Nutri-Score A, riche en protéines et source de fibres, il accompagne aussi bien les recettes traditionnelles (hachis parmentier, lasagnes, légumes farcis) que les inspirations plus actuelles comme le chili sin carne. En format 1,4 kg, c’est une aide culinaire fiable, pratique et conforme aux nouveaux enjeux de la restauration collective.

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