Plus de 8,5 millions de jeunes de 3 à 17 ans fréquentent la cantine, généralement quatre à cinq fois par semaine en France. L’heure de…
75 % des restaurateurs se déclarent engagés dans la restauration durable. Leur priorité : des actions simples, concrètes et compatibles avec les contraintes économiques de…
Les 28 et 29 septembre 2026, Eurexpo Lyon accueillera la nouvelle édition de Natexpo, le salon international des produits biologiques. Pour les professionnels de la…
Annoncée initialement pour le 1er juillet 2026, puis repoussée, la mise en œuvre opérationnelle de la filière REP Emballages Pro est programmée pour le 1er janvier…
A 200 m de la gare TGV le Creusot- Montceau (71), dans les locaux de l’usine Odic (ICM Production), le département SAV du fabricant d’équipements…
Pro à Pro structure sa stratégie RSE autour de 12 enjeux prioritaires, déclinés en 39 objectifs et 149 indicateurs chargés d'en mesurer les résultats jusqu'en…
Inauguré fin juin, le Durum Lab doit permettre de développer plus rapidement des solutions adaptées aux besoins des fabricants de produits de boulangerie, de panification,…
Après avoir formé 700 élèves sur ses campus de Paris (75) et Toulouse 531), investi de nouveaux locaux à Bercy (12e), l’école de formation à…
Dans un communiqué de presse, la Global Cooksafe Coalition (GCC) - qui se présente comme une organisation internationale en faveur d’une cuisine sans énergies fossiles …
Rejoignez les plus de 300 établissements participant à l’édition 2026 du Bring Your Mug Day, co-organisé par Réseau Vrac et Réemploi et l'Agence Janine avec…
L’heure des départs en vacances a sonné ! Les juillettistes prennent la route, et pour certains (de plus en plus nombreux) au volant d’un véhicule électrique.…
Les Trophées VALO RESTO PRO® promeuvent les démarches environnementales les plus vertueuses et innovantes dans la filière des équipements pour la restauration & les arts…
