Créée par Louis Frack et Anthony Darré, deux étudiants fraichement émoulus de leur école de commerce, l’enseigne parisienne Bioburger (passage de Choiseul, Paris IIe) est…
A Crock & Bio (Paris, XVIIe), tout est bio sauf la charcuterie ibérique. C’est le résultat du « compromis » passé entre Tom Daniac, le cuisinier qui…
Le Congrès du Snacking s’est déroulé jeudi 9 juin au Salon des Miroirs à Paris, organisé par le journal France Snacking. L’occasion pour les professionnels…
A La Bonne Heure, le nouveau concept de restauration urbaine de Casino Restauration, implanté à Avignon (84), dans le centre commercial Cap Sud, met en…
Ouvert il a 3 ans au lieu dit Les Berchères à Pontault-Combault (77), le magasin (succursale) de Botanic a mis en place une offre de…
Subway (253 unités franchisées en France) a inauguré jeudi dernier à Ifs (14) son premier bâtiment modulaire. Conçu et fabriqué par la société Yves Cougnaud…
C’est un peu le petit frère de l’hôtel Hi ouvert à Nice (06), Promenade des Anglais, et de la Dar Hi Nefta en Tunisie. Les concepteurs,…
C’est par un restaurant de snacking bio, baptisé Omenubio et situé rue du Château à Boulogne (92), que Marianne Contet a choisi d’entrer dans le…
En avril, c’est le céleri, en mai la courgette, et en juin le concombre. Chaque mois, l’enseigne de restauration Exki (51 unités en France, Belgique,…
Proposé par l’entreprise CKFD Environnement créée il y 4 ans, le mini-écopacteur est une solution pour gérer la fin de vie des canettes en aluminium. …
Lina's Paris a fait le choix d'une communication complice et responsable grâce à la Voocard, un emballage éthique et solidaire pour l’accompagnement du café. L'agence…
Bettina Laville, Fondatrice et Présidente d'honneur du Comité 21 et membre du Conseil d’Etat, est venue clore l’Assemblée générale du SNARR, syndicat national de l’alimentation…
