Le groupe de restauration compte plus de 300 points de vente. Delineo (La Croissanterie, Maison Pradier, Roberta Caffè) a fait appel à l’agence Maobi pour…
Par arrêté du 11 mars, Citeo Pro, filiale de Citeo et Adelphe, a été agréée par les pouvoirs publics pour la REP Emballages de la…
Pour la 2e année, le jury, composé de professionnels du secteur de la restauration, en partenariat avec Restauration21, a mis en avant la restauration durable…
Après 3 mois de test, 1 000 emballages jetables et 27 kg de déchets évités, Ekimetrics a définitivement adopté la solution de consigne et de…
Très attendus par les professionnels de la restauration, les termes de l’accord provisoire conclu entre le Parlement européen et le Conseil sur le règlement européen…
Le salon se déroulera les 13 et 14 mars, Porte de Versailles à Paris, dans le hall 7.1. La restauration végétale a le vent en…
Réemploi des contenants en restauration rapide et pour le portage à domicile eau gratuite pour tous, biodéchets, la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire rythme…
Le foodmarket, qui a ouvert ses portes le 20 janvier, constitue l’un des pôles du plus grand espace de loisirs indoor parisien situé en lisière…
Le service de réemploi devrait être opérationnel à la fin mars à Toulouse (31).
Les restaurateurs petits producteurs de biodéchets sont obligés depuis le 1er janvier 2024 de les trier à la source pour les séparer des autres déchets…
Bioburger, précurseur de la restauration rapide de burgers 100 % bio, annonce avoir bouclé une levée de fonds de 3,5M€ en equity qui lui servira…
Le Snarr (Syndicat National de l’Alimentation et de la Restauration Rapide) publie un guide d’accompagnement à la transition écologique pour aider les professionnels de la…
