« Emballages : tour d’horizon des initiatives responsables », une table ronde le 12 avril au Sandwich & Snack Show
Restauration21 convie les professionnels de la restauration rapide à une tabler sur les emballages au Sandwich & Snack Show.
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La Consigne Green Go change de nom et s'appelle dorénavant Bibak. C'est une solution digitale de consigne pour les contenants des restaurateurs qui permet de…
Christophe Béchu et Bérangère Couillard remettent la pression sur les enseignes de restauration rapide qui n'ont pas commencé à remplacer la vaisselles jetable par de…
Les enseignes de restauration rapide Burger King, KFC, McDonald’s et Quick sont mises, sous pression par Zero Waste sur le sujet de la mise en…
Heura est une startup espagnole spécialiste du simili-carne. Elle ambitionne d'être incontournable sur le marché de la restauration rapide en France.
La franchise Pizza Bonici met à,la disposition de ses clients une boite pizza réutilisable ronde, en polypropylène sans BPA. Pas de collecte et pas de…
La Ville de Paris subventionne en partie les dépenses des restaurateurs occasionnées par l'adoption d'emballages réemployables. Elle a également mis en ligne des guides et…
La loi Agec impose que, depuis le 1er janvier 2023, les enseignes de restauration rapide qui ont plus de 20 places assises doivent servir les…
Les lois Egalim, AGEC, Climat et Résilience et la charte de la restauration livrée imposent de nombreuses obligations aux professionnels de la restauration rapide et…
L'enseigne veut conquérir le marché de la restauration d'entreprise. Forte de 2 millions de repas livrés à 700000 employés dans 200 villes en France, l’enseigne…
Au 1er janvier 2023, les établissements de restauration rapide de plus de 20 couverts serviront dans de la vaisselle réemployable les repas et les boissons…
Comme pour la restauration rapide qui doit passer au réemploi au 1er janvier2023, les prochaines semaines s’annoncent chargées pour Reus’eat et ses deux fondateurs Marie…