De 50 % en 2009, la part de produits bio dans les repas servis axu convives des 90 écoles maternelles et primaires de Saint-Etienne (42)…
Logo pronaturaProNatura, créateur de filières de fruits et légumes biologiques depuis 1987 (certifiés AB, Demeter, ESR) s'installe sur le Min de Rungis. L'espace de vente…
Vivrao, entreprise de service spécialisée dans la diffusion de produits bio locaux pour la restauration, souhaite interroger les restaurateurs bio d'Ile-de France- sur leur intérêt…
Commander en ligne des produits bio, élaborer des menus qui respectent les recommandations du GEMRCN, faire vivre l’agriculture de proximité… les désirs des acheteurs et…
EcocertPrésenté lors du Salon Natexpo, le nouveau référentiel "En Cuisine" élaboré par Ecocert (organisme de contrôle et de certification de produits biologiques) pour la restauration…
Le MIN de Rungis ouvrira en 2015 un futur pavillon entièrement dédié aux produits issus de l'agriculture biologiques, situé avenue des Savoies. La première tranche…
Trois ans après la création de l'activité Recettes de la Ferme des Loges, Philippe Le Duff, son directeur général, accepte d'ouvrir les portes de son…
Selon les chiffres présentés mercredi 2 octobre par l'Agence Bio, en 2013, plus d’un restaurant collectif sur deux déclarent proposer des produits bio à leurs…
La 16e édition de Natexpo se déroulera les 20,21 et 22 octobre 2013 dans le hall 7 éco-conçu du Parc des Expositions de Villepinte où…
Ce n’est pas une grande surprise. Obligatoire depuis le 1er octobre 2012, la certification en bio des restaurants mettant des produits bio à la carte…
Bilan 18 juin - crédit photo Corabio2Deux ans après le lancement de l’opération "Manger Bio Local en Entreprise", Corabio et FL Conseil ont dressé le…
La 16e édition de Natexpo, qui se déroulera les 20,21 et 22 octobre 2013 à Villepinte innove et s'ouvre à la restauration hors domicile sous…
