12/06/2023
Le laveur industriel Options Solutions renforce ses positions en Ile-de-France
1,2 M€ ont été investis sur le nouveau site. ©Options Solutions
La fin du plastique à usage unique en restauration et la perspective des JO 2024 incitent les laveurs industriels à se positionner sans attendre.
Après Lyon (69), Aix-en-Provence (13), Bordeaux (33) et Nantes (44) ouverts en 2022 et totalisant 14 000 m2, Options Solutions a inauguré son 5e site de lavage industriel dédié aux emballages réutilisables de la restauration rapide et collective ainsi qu’à ceux de la GMS aux Mureaux (78). 3 tunnels de lavage de marque différente ont été installés pour traiter 200 000 contenants par jour (60 millions de contenants par an). Une capacité inférieure à celle attendue à Ferrière-en-Brie (77) où le laveur mettra en activité dans un mois un 6e centre sur 6 000 m2, 3 fois plus grand que dans les Yvelines.
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« On participe à la création d’un nouveau métier, le lavage industriel de contenants pour les CHR. Il revêt un caractère de process industriel car les volumétries induites par les loi Egalim [interdiction au 1er janvier 2025 des contenants de cuisson, réchauffe et service en plastique à usage unique pour les restauration scolaire, celle des enfants de moins de 6 ans et la restauration universitaire] et Agec [obligation de vaisselle réemployable dans la restauration rapide sur place depuis le 1er janvier 2023] sont considérables » souligne Marc Rocagel, président d’Options et Options Solutions. Il estime que l’entreprise passera le seuil des 10 M€ de CA d’ici 2 ans.
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En fonctionnement depuis quelques semaines, le site des Mureaux s’adresse aux professionnels implantés en Ile-de-France, dans l’Eure et en Seine-Maritime. La logistique est assurée par des prestataires extérieurs ou par le client. Une fois arrivé sur place, le contenant sale est trié, déroché si besoin, lavé et séché. Un contrôle visuel de qualité est réalisé en salle blanche où il est emballé. Il est ensuite placé en quarantaine (48 heures en attendant les résultats des tests bactériologiques effectués sur le lot) avant expédition.
Dans la course lancée entre les laveurs industriels, issus parfois de métiers différents, Options Solutions s’appuie aussi sur la force du réseau et le savoir-faire historique d’Options (100 M€ de CA en 2022), leader Français et européen spécialisé dans la location de matériel événementiel et la décoration, qui comptait déjà 22 centres en Europe dont 17 en France.
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Marc Rocagel, Président d’Options et Options Solutions. ©Options Solutions
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