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  • EN BREF- ACTU

    US Foodlink met en avant la restauration durable aux Etats-Unis

    « Sustainability initiatives paint greener industry ». La newsletter de juin-juillet de la publication US Foodlink (1) délivre un intéressant condensé des initiatives mises en œuvre aux Etats-Unis…

  • PRODUITS

    Davigel signe un partenariat avec l’Association Bleu Blanc Cœur

       Davigel annonce qu'il devient  le premier distributeur national en RHF partenaire de  Bleu Blanc Cœur. Cette association de loi 1901 organise des filières de productions agricoles…

  • Best Western veut  éco-labelliser  une quarantaine de nouveaux hôtels d’ici la fin de l’année
    HôTELLERIE

    Best Western veut éco-labelliser une quarantaine de nouveaux hôtels d’ici la fin de l’année

    Logo Best WesternInitiée il y a 7 ans par Best Western, la démarche d'éco-labellisation de ses hôtels en France se traduit par une cinquantaine d’établissements…

  • McDonald’s France met en ligne un site dédié au reporting développement durable
    RESTAURATION RAPIDE

    McDonald’s France met en ligne un site dédié au reporting développement durable

    L'édition 2012 du rapport de développement durable de McDonald's France, intitulé "Journal du Dévelopement durable" récapitule l'ensemble des informations relatives aux actions mises en oeuvre…

  • Le Grand Palais gourmand solidaire les 20 et 21 septembre 2013
    AGENDA

    Le Grand Palais gourmand solidaire les 20 et 21 septembre 2013

    A l’occasion de la Fête de la Gastronomie en septembre prochain, la société WAPI production organise deux diners d’exception et solidaires au  Grand Palais, les…

  • Trophées Natexpo 2013 : les inscriptions en ligne sont ouvertes
    AGENDA

    Trophées Natexpo 2013 : les inscriptions en ligne sont ouvertes

    Les Trophées Natexpo récompensent les produits les plus innovants, utiles, pratiques et originaux, mis sur le marché pour la première fois au cours de l’année…

  • API Restauration primé aux Trophées de l’Economie Responsable 2013
    RESTAURATION COLLECTIVE

    API Restauration primé aux Trophées de l’Economie Responsable 2013

    API Organisés par le réseau Alliances, les trophées de l’Economie Responsable ont pour objectif d’essaimer les bonnes pratiques de développement durable. Cette année, ils ont…

  • Quick plante des pins maritimes dans les Landes
    RESTAURATION RAPIDE

    Quick plante des pins maritimes dans les Landes

    Quick- pinsEn 2013, Quick contribue à la plantation de 14 800 pins maritimes par les sylviculteurs de la Forestière de Gascogne via l’opération "Ensemble, replantons…

  • La Mairie de Paris travaille sur une charte anti gaspillage alimentaire avec les traiteurs
    GASPILLAGE

    La Mairie de Paris travaille sur une charte anti gaspillage alimentaire avec les traiteurs

    Une charte de lutte contre le gaspillage alimentaire à destination des traiteurs parisiens est en cours de rédaction. L'annonce a été faite mardi 16 juillet…

  • Tous A Table installe  une cantine solidaire à Paris Plages
    NON CLASSé

    Tous A Table installe une cantine solidaire à Paris Plages

    Logo guinguette solidaireCet été, et pour la 3e année consécutive, du 20 juillet au 18 août, l'association Tous A Table installe sur le canal de…

  • « Sans une fiscalité incitative de type bonus-malus, la conversion massive des hôteliers au Développement durable ne se produira pas »
    HôTELLERIE

    « Sans une fiscalité incitative de type bonus-malus, la conversion massive des hôteliers au Développement durable ne se produira pas »

    Franck Laval est hôtelier. Il est le propriétaire du Solar Hôtel, rue Boulard Paris XIVe, le premier hôtel économique, écologique et militant parisien. Il demande…

  • Les flacons d’huile d’olive resteront finalement sur les tables
    PRODUITS

    Les flacons d’huile d’olive resteront finalement sur les tables

    Au départ, il s'agissait pour la Commission européenne de garantir dans les restaurants de toute l'Europe la présence d'une huile d'olive de bonne qualité et…

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Solutions

  • PANZANI SOLUTIONS

    Panzani Solutions place la filière blé dur au coeur de…

  • METRO

    Metro accompagne ses clients avec des produits, services et outils…

  • MEIKO

    Le lave-vaisselle à convoyeur Meiko M-iQ Cup est une solution…

  • TRANSGOURMET

    Adossé aux Pyrénées, au coeur du Roussillon, le domaine Fabre…

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    Reformulé rapidement après les recom­mandations de l’ANSES, le haché végétal…

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  • Natexpo Lyon 28-29 sep. 2026 Eurexpo Lyon (69) natexpo.com
  • Forum Agores 14-16 oct. 2026 Louviers (27) www.agores.asso.fr/nous-rejoindre-1/forum-annuel-2026
  • EquipHotel 2-5 nov. 2026 Paris Expo Porte de Versailles www.equiphotel.com/fr-fr.html
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