Restauration21 Le média B2B de la restauration durable
Un média professionnel 100% gratuit
Recevoir la newsletter gratuitement
Restauration21
  • À la une
  • Actualités
  • Solutions
  • Agenda
  • Nous connaitre
  • Contact
  • S’abonner
Recevoir la newsletter gratuitement
  • À la une
  • Actualités
  • Solutions
  • Agenda
  • Nous connaitre
  • Contact
  • S’abonner

Archives

  • Agenda
  • Allergènes
  • Apprentissage
  • Bâtiment
  • Bio
  • Biodéchets
  • Boissons
  • Certification
  • Commerce équitable
  • Concepts
  • Concours
  • COP 21
  • Développement durable
  • Digitalisation
  • Distribution automatique
  • Eau
  • Economie circulaire
    • Economie circulaire
  • Emballages
  • Emploi durable
  • En bref- Actu
  • Equipement
  • Formation
  • Gaspillage
  • Gestion des déchets
  • Gluten
  • Grossistes
  • Hôtellerie
  • Hygiène
  • Labels
  • Le Grenelle et la restauration
  • Non classé
  • Pêche durable
  • Produits
  • Publi-rédactionnel
  • Recyclage
  • Réemploi
  • Restauration collective
  • Restauration commerciale
  • Restauration rapide
  • Restauration solidaire
  • Restauration végétarienne
  • RSE
  • Salon
  • Solidarité
  • Traiteurs
  • Tribunes
  • Vegan
  • Vin
  • Duni consulte ses clients sur les emballages en papier de ses serviettes
    EMBALLAGES

    Duni consulte ses clients sur les emballages en papier de ses serviettes

    Duni a décidé de remplacer les films d’emballage en plastique de plusieurs références de sa gamme de serviettes Airlaid par des films en papier certifié…

  • Rational pose la première pierre d’une nouvelle usine à Wittenheim
    EQUIPEMENT

    Rational pose la première pierre d’une nouvelle usine à Wittenheim

    Rational  a posé la première pierre du chantier de construction de sa nouvelle usine à Wittenheim en Alsace le 9 juin. La nouvelle usine de…

  • Proplast booste son offre de contenants ré-employables et de services de collecte et de lavage
    ECONOMIE CIRCULAIRE

    Proplast booste son offre de contenants ré-employables et de services de collecte et de lavage

    En  septembre, le groupe officialisera son nouveau nom Impact Group.  Proplast lance sa marque Re-uz regroupant toute son offre de contenants réutilisables et services associés…

  • France Boissons annonce une marketplace de produits bio et locaux pour septembre
    GROSSISTES

    France Boissons annonce une marketplace de produits bio et locaux pour septembre

    Le site de e-commerce MyFranceBoissons.fr étoffe son offre premium en accueillant des vendeurs de produits bio et locaux. Dès septembre, ses  clients  auront accès à…

  • La Consigne GreenGo tisse sa toile à Paris
    ECONOMIE CIRCULAIRE

    La Consigne GreenGo tisse sa toile à Paris

    L'opération « Paris s'emballe » sera officiellement lancée à la Mairie du Xe arrondissement mardi 29 juin. Comme  une dizaine de restaurateurs du Xe arrondissement…

  • Réouverture des salles de restaurant en demi-jauge le 9 juin et mise en place d’un cahier de rappel
    EN BREF- ACTU

    Réouverture des salles de restaurant en demi-jauge le 9 juin et mise en place d’un cahier de rappel

    Après la réouverture des terrasses le 19 mai dernier, la reprise de l’activité des restaurants se poursuit. La règle de la demi-jauge s’applique dès le…

  • Un brunch, des bocaux plus gros et une offre solidaire pour PUR Etc
    RESTAURATION RAPIDE

    Un brunch, des bocaux plus gros et une offre solidaire pour PUR Etc

    PUR Etc, l’enseigne strasbourgeoise 100 % bio (groupe Elovio), étoffe sa carte d’un brunch salé et sucré, le P’tit Brunch. La nouvelle offre du matin…

  • Rendez-vous le 29 juin au Congrès du Snacking
    AGENDA

    Rendez-vous le 29 juin au Congrès du Snacking

    La 11e édition du Congrès du Snacking  se déroulera le 29 juin au Pavillon Royal à Paris, organisée à l’initiative du magazine France Snacking. Après…

  • Avec barePack et monbento, Deliveroo expérimente le réemploi des contenants
    ECONOMIE CIRCULAIRE

    Avec barePack et monbento, Deliveroo expérimente le réemploi des contenants

    Une solution gratuite pour le restaurateur afin de limiter le recours aux emballages à usage unique. Alors que la consommation sur place dans les restaurants,…

  • Bioburger et Uber Eats testent la consigne de contenants en verre en livraison
    ECONOMIE CIRCULAIRE

    Bioburger et Uber Eats testent la consigne de contenants en verre en livraison

    C'est une première pour Uber Eats France. L'application de livraison de repas et Bioburger testent l'utilisation de contenants en verre en consignés dans 2 restaurants…

  • Des restaurateurs et l’Ademe Bretagne jettent les bases d’un futur Écolabel européen « Restaurateur »
    RESTAURATION COMMERCIALE

    Des restaurateurs et l’Ademe Bretagne jettent les bases d’un futur Écolabel européen « Restaurateur »

    Une expérimentation unique en France En 2019, l’Ademe  Bretagne lançait une expérimentation unique en France avec une vingtaine de restaurateurs volontaires issus des 4 départements…

  • « Cook’n Cœur », un défi culinaire au profit des Restos du Cœur à Serbotel
    CONCOURS

    « Cook’n Cœur », un défi culinaire au profit des Restos du Cœur à Serbotel

    Le salon professionnel se déroulera à Nantes du 17 au 20 octobre 2021. L’Académie Culinaire de France s’associe une nouvelle fois à Serbotel pour organiser…

1 … 52 53 54 55 56 … 200

Découvrez le magazine

Couverture numéro 17

Consulter le numéro #17

Solutions

  • PANZANI SOLUTIONS

    Panzani Solutions place la filière blé dur au coeur de…

  • METRO

    Metro accompagne ses clients avec des produits, services et outils…

  • MEIKO

    Le lave-vaisselle à convoyeur Meiko M-iQ Cup est une solution…

  • TRANSGOURMET

    Adossé aux Pyrénées, au coeur du Roussillon, le domaine Fabre…

  • ARIV

    Reformulé rapidement après les recom­mandations de l’ANSES, le haché végétal…

Plus de solutions

Agenda

  • Natexpo Lyon 28-29 sep. 2026 Eurexpo Lyon (69) natexpo.com
  • Forum Agores 14-16 oct. 2026 Louviers (27) www.agores.asso.fr/nous-rejoindre-1/forum-annuel-2026
  • EquipHotel 2-5 nov. 2026 Paris Expo Porte de Versailles www.equiphotel.com/fr-fr.html
Plus d'évènements
Restauration21

Le média B2B de la restauration durable

© Copyright Restauration21
  • Mentions légales
  • Politique de confidentialité
  • CGV
  • Publicité