La restauration d’entreprise de l’après-covid au programme de Cantina 2022
La 8e édition se déroulera le 22 mars au centre de conférences Verso à Paris (9e).Valentine Pia, responsable de la coordination et de l’insertion professionnelle…
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A l’occasion du 8 mars, Journée internationale des droits des femmes et de l’anniversaire de son Manifeste, le collectif #Respecte Ta Cuisine lance le premier…
Après l’absorption de Boxeaty par Re-uz, c’est au tour de barePack d’annoncer son rachat par &Repeat. Le leader suédois des services de recyclage des emballages…
La 18e édition du salon Egast a rempli ses objectifs en réunissant au Parc Expo de Strasbourg 253 exposants et 22 203 visiteurs du 27…
PUBLI- REDACTIONNEL Découvrez Sandwich & Snack Show, le salon de référence qui rassemble les professionnels de la restauration hors domicile et nomade qui souhaitent développer,…
Avec plus de 300 exposants attendus sur 17 000 m² et plus de 30 concours nationaux et régionaux, 150 chefs et Meilleurs Ouvriers de France…
Un batteur polyvalent et durable. Robot-Coupe hisse son batteur RM 5 aux standards les plus exigeants avec ses outils en inox.
Le 1er avril 2022, les systèmes de chauffage en terrasse ouverte sur le domaine public seront interdits (loi Climat et Résilience). Après Rennes, Thonon-les-Bains ou…
À Nice, Emmanuelle Hivelin a choisi la restauration bio comme fer de lance de ses convictions environnementales. Situé derrière les halles de la Gare du…
L'application de la loi Agec à la restauration rapide et au snacking en boulangerie se heurte à la faible mobilisation de l'ensemble des parties prenantes…
Egast ouvrira ses portes du 27 février au 2 mars prochains à Strasbourg. La 18e édition, d’une superficie totale de 21 000 m² d’exposition, prendra…
Pour favoriser la recherche et développement auprès des industriels (automatisation des tâches) et obtenir les meilleurs tarifs, le Siresco, le Sivu Bordeaux – Mérignac, le…