Avec près de 95 % de ses camions conformes aux standards environnementaux les plus exigeants (camions aux normes Euro 6 et Euro 5), France Boissons…
Boxeaty, filière de réemploi bordelaise dédiée aux contenants alimentaires en verre, rejoint Impact group (ex Proplast) et sa marque Re-uz de contenants réutilisables et services…
Le grossiste a inauguré ce 99e site français mardi 1er février. Construit à la place d’une ancienne friche industrielle, la nouvelle plateforme logistique, urbaine et…
Un procédé basé sur la valorisation sur site de la matière organique produite par les entreprises et les collectivités. Un mois après sa mise en…
Près de 1 000 rendez-vous qualifiés pris en amont se sont déroulés auprès des 150 exposants et marques présents sur cette 5e éditio, qui a…
Avec Plant-based, Transgourmet aide ses clients à s’adapter à la tendance végétale en identifiant dans ses gammes plus de 6 000 références de matières premières…
Votée en juin 2020, la loi relative à la transparence de l'information sur les produits agricoles et alimentaires établissait de nouvelles obligations en matière de…
Le concept de restauration se décline sous 2 formes : une grande cantine durable et un petit format zéro déchet. Prochaine étapge La création d'une…
À l’occasion des 50 ans du MIN de Marseille (13), Gérard Gros, Président de la Banque Alimentaire des Bouches-du-Rhône et Christian Burle, Président du Marché…
Michel est le foodtruck d’Alexandre Mazzia lancé à Marseille en juin 2020. Retour avec le chef sur ce laboratoire créatif d’une cuisine locale, saine et…
La startup exploite la boucle de l’économie circulaire pour les biodéchets. Fruits et légumes contre biodéchets ! C’est la boucle d’économie circulaire initiée par Vépluche…
La startup de l’ESS répond aux obligations règlementaires imposées par les lois Agec et Egalim en proposant des alternatives aux emballages à usage unique par…
