La Chambre d’Agriculture du Maine-et-Loire met à la disposition des gestionnaires de restauration un annuaire de référencement regroupant 72 entreprises, soit producteurs en vente directe,…
Restauration21 est ravi d’accueillir son tout premier annonceur, Green-Access, promoteur d’électricité verte. A lire sur le sujet
Aujourd’hui, vendredi 1er octobre, le Véhicule Tout Electrique de Sodexo effectue sa première tournée de livraison en restauration scolaire. La société…
L’enseigne de restauration japonaise aborde une nouvelle étape de sa démarche environnementale initiée depuis 2 ans. Certifié AB, cultivé en Italie dans la plaine du…
Lu dans Ouest France – Dans un article intitulé « Une deuxième vie pour les barquettes de la restauration scolaire – Saint-Barthélemy-d'Anjou », et publié le 24…
La Ville de Paris a ouvert le 15 septembre cinq restaurants du Centre d’Action Sociale de la Ville de Paris (CASVP) pour accueillir le soir…
BREVE – Pour leur pâton bio destiné aux professionnels de la RHF (pizzérias, restauration commerciale à thématique bio, restauration collective…), le Groupe Scal et Grain…
La mode éthique fera salon du 25 au 28 septembre prochains à l’espace Docks en Seine de Paris (XIIIe). Au programme, défilés, conférences, et une…
Pour la 4ème année consécutive, METRO Cash&Carry France est le partenaire officiel de la 77ème édition de la Fête des Vendanges de Montmartre à Paris.…
Le luxe passe au vert (1) : l'Hôtel Martinez et ses restaurants, sur la côte d'Azur
Le SIAL (Salon International de l’Alimentation) ouvrira ses portes à Paris Nord Villepinte du 17 au 21 octobre prochains. Comme à chaque rendez-vous, ce salon…
L’enseigne de pâtisserie et de traiteur varoise ouvrira un nouvel espace de production au début de l’année 2011. Un bâtiment respectueux de l’environnement et du…
