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21/04/2022

Des panières en simili cuir végétal pour personnaliser les tables des restaurants

Philippine de Renty au Smahrt à Toulouse en mars 2022.©Restauration21

Kraft & You transforme la corbeille à pain en support de communication.

Terminées les corbeilles à pain insipides ! Place aux panières décoratives signées Kraft & You, responsables et personnalisables, en simili cuir végétal, assemblées et imprimées en Occitanie. Des accessoires de table en papier lavable à base de «fibre de bois  issue de forêts européennes éco-gérées et certifiée FCS » explique Philippine de Renty, fondatrice de Kraft & You. Séduite par la matière indéchirable à l’aspect de certain cuir froissé, l’ex-graphiste a créé son entreprise en 2017. Et depuis, malgré une période covid un peu compliquée, la demande des professionnels est croissante. En particulier ceux implantés dans le sud-ouest, des indépendants mais aussi des groupes de restauration et des hôtels, les panières pouvant trouver leur place sur les buffets des petits-déjeuners, en grand ou en petit format, pour le pain et les fruits également.

Entretien facile
Le simili cuir végétal garantit la qualité et la tenue des produits. L’entretien est facile. Les panières passent à la machine à verre pour un simple rafraichissement ou bien à la machine à laver. « La matière supporte l’eau. Il suffit de la remettre en forme après le lavage, la tête à l’envers, les fibres vont se resserrer en séchant. C’est une matière qui vit, se patine et s’assouplit » poursuit la jeune chef d’entreprise.

Pour toute commande, un minimum de 25 pièces de même coloris est demandé, avec la possibilité de mixer les différents formats (du XXS au L). Au prix de 12,04 € HT la petite panière s’ajoutent le forfait de la personnalisation et les frais techniques de l’imprimeur. Philippine de Renty a installé les bureaux de Kraft & You sur le MIN de Toulouse-Occitanie, dans l’espace co-working réservé aux jeunes pousses, où elle se réjouit de   « bénéficier de l’écosystème incroyable des startups en lien avec la food ». Elle compte étoffer son offre avec des sets de tables et des tabliers.

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