Avec 5 771 professionnels accueillis, dont 10 % venus de l’étranger, le salon confirme son recentrage sur un visitorat qualifié et une dynamique commerciale retrouvée. Les rendez-vous d’affaires et les conférences ont également affiché une forte mobilisation.
Natexpo 2026 dresse un bilan positif de son édition lyonnaise. Placé sous le parrainage du ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Souveraineté alimentaire, le salon a accueilli 5 771 professionnels, dont 10 % de visiteurs étrangers, avec l’ensemble des circuits de distribution représentés. Un visitorat volontairement ciblé, privilégiant les rencontres entre fournisseurs et acheteurs.
Cette dynamique intervient dans un contexte de reprise du marché bio, relevé par les acteurs du secteur. « Je me réjouis de la réussite de l’édition 2026 de Natexpo : dans un contexte de reprise des marchés bio, l’atmosphère du salon était dynamique et conviviale », constate Christelle Le Hir, co-présidente de La Maison de la Bio, présidente du Synadis Bio et présidente du directoire de La Vie Claire. Elle souligne néanmoins les inquiétudes liées aux conséquences de l’été caniculaire sur les fermes bio et le moral des agriculteurs.
Speed-Meetings RHD
Les formats de mise en relation ont confirmé cette orientation business. Les Speed-Meetings RHD ont réuni cinq acheteurs de la restauration collective – Elior, Messidor, Mille et Un Repas, le Restaurant Inter-administratif de Lyon et la Restauration Municipale de Villeurbanne – autour de fournisseurs présélectionnés.
Dimension européenne
Avec 25 % d’exposants internationaux et 10 % de visiteurs étrangers, Natexpo confirme par ailleurs son positionnement de rendez-vous européen de la bio. Les pavillons marocain, italien et hollandais étaient notamment présents, tandis que la délégation hongroise, venue avec des producteurs de miel et de riz bio, a annoncé son retour en 2027. L’ouverture internationale se poursuivra dès novembre avec les Business Expeditions organisées à Barcelone et Bruxelles pour accompagner les entreprises françaises auprès d’acheteurs européens.
La prochaine édition de Natexpo se tiendra du 26 au 28 septembre 2027 à Paris Expo Porte de Versailles.
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