Le groupe Le Duff fait une offre bio aux restaurateurs
Sous la marque Ferme des Loges, le groupe Le Duff (Pizza del Arte, Brioche Dorée, Fournil de Pierre ; la Madeleine, Bridor) propose deux gammes produits…
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Pour le Traiteur Papilles Bio, l’année 2011 s’annonce chargée. Située à Domont (95), l’entreprise familiale a inauguré en décembre son nouveau showroom installé sur son…
Comatec, fabricant français de vaisselle à usage unique, présentera à l’occasion de sa présence au SIRHA Alternativ Eco, sa nouvelle gamme éco-responsable en complément de…
Présenté hier à la presse, Le Royal Monceau, avenue Hoche à Paris (VIIIe) recevra ses premiers clients lundi 18 octobre. Certains auront peut-être la chance…
Cet article a été publié sur le site du journal L'Hôtellerie La « seconde » carrière de Brigitte Autier, ex chef propriétaire du restaurant L’Estocaficada place…
Dans un communiqué de presse, Coca Cola annonce que son Coca-Cola Entreprise installée aux Pennes- Mirabeau (13) depuis 40 a signé le 30 novembre dernier,…
A l’occasion de la Semaine du Développement Durable, Chantal Jouanno, Secrétaire d’Etat chargée de l’Ecologie, déjeunera « bio » avec les enfants de l'école Jean-Jerphanion.…
Les entreprises sont vivement invitées à répondre à l’appel à projets lancé par le Ministère, aux côtés des associations, organisations, établissements scolaires… En 2010, le…
En plein Sommet sur le climat de Copenhague, ce texte de Caroline Desplats (Master 2 Développement durable et Organisations, Paris Dauphine) interroge sur la permanence de …
C’est à Shanghaï que les Jacques et Laurent Pourcel ont bien l’intention de promouvoir la restauration et les terroirs français. A l’occasion de l’Expo 2010…
Ecrit par Caroline Desplats (Master 2 Développement durable et Organisations), ce texte s’inscrit dans le prolongement de la réflexion celui intitulé la Carte durable et…
Ce texte reprend les éléments principaux d’un devoir réalisé, en janvier 2009, dans le cadre de mon master pro Développement durable et organisations à l’Université…