Fin du ticket de caisse au 1er août 2023 : la restauration et l’hôtellerie ne sont pas concernées
Le 1er août 2023, les tickets de caisse, de carte bancaire et les bons d’achats seront délivrés à la demande du client, Les hôtels et…
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Le bilan de la première campagne de remontée de données a été publié.
Les nouveaux labellisé Virage à table sont : Le CEA Grenoble – restaurant H3, le CSE ARKEMA CETIA (Pierre-Bénite), l’INTEFP (Marcyl’Etoile) et la Commune de…
La SRC Les Marmites Volantes a bouclé une levée de fonds de 318 K€.
Le spécialiste du cash&carry s’engage avec la start-up de solutions de réemploi des emballages, Pyxo sur un test auprès de 30 établissements intéressés par la…
La restauration rapide enregistre de bons chiffres sur 2022. Mais les professionnels restent concentrés sur l'inflation, la hausse des coûts de l'énergie. Et doivent appliquer…