Vous êtes étudiant d’une école, d’un CFA ou d’un lycée hôtelier ? Vous vous sentez concerné(e) par l’empreinte écologique de la cuisine de demain ?…
barePack, La Consigne GreenGo, Uzaje, Reconcil, BoxEaty, En boite le plat,... De nombreuses start-up se lancent à l'assaut du marché de la livraison et du…
Le premier trimestre 2021 renoue avec la croissance dans un contexte de forte tension sur les approvisionnements et les délais de livraison. «La reprise est…
Rational a posé la première pierre du chantier de construction de sa nouvelle usine à Wittenheim en Alsace le 9 juin. La nouvelle usine de…
En septembre, le groupe officialisera son nouveau nom Impact Group. Proplast lance sa marque Re-uz regroupant toute son offre de contenants réutilisables et services associés…
Ce tissu circulaire innovant sera intégré dès 2022, dans les collections de vêtements de travail. Initié en novembre 2018, le projet REPS entre Cepovett Group,…
Après la reprise des actifs d’ePack Hygiene en 2020, CHR Group franchit une nouvelle étape avec l’acquisition d’Adoria, plateforme logicielle d’optimisation du niveau de service…
La cuisinière de L’Impro Gourmande, Laura Ollivon. REEMPLOI- En juin prochain, la jeune entreprise inaugurera son centre de reconditionnement à Romainville (93). A Lyon, Laura…
Après 18 mois de travaux de construction et un investissement de 19 M€, le conseil d’administration de Rational AG a officiellement inauguré début mai le…
Un pas de plus vers la fin du plastique à usage unique en cuisine ! Pour remplacer les poches de cuisson sous-vide, Unikeco propose des…
Lancée en 1997 et enrichie au fil des ans, la gamme des mixers plongeants de Robot-Coupe continue de s'améliorer. Le spécialiste de la préparation culinaire…
Le développement du click & collect et de la livraison implique le strict respect de la réglementation sanitaire sur les préparations consommées en différé. Acfri…
