Le 14 mai, une réunion de travail autour du Premier Ministre, dans le cadre d’un Comité interministériel du Tourisme, permettra de définir les contours du…
En raison de la situation sanitaire liée au COVID-19, la Semaine Européenne du Développement Durable (SEDD), qui devait se tenir du 30 mai au 6…
L'Association Françaises des Maîtres Restaurateurs référence sur son site et dans son appli tous les restaurants labellisés Maîtres Restaurateurs passés à la vente à emporter…
Le ministère du Travail, avec l’aide d’experts, a rédigé des fiches conseils destinées aux employeurs et aux salariés, pour se protéger des risques de contamination…
Comment bien manger en temps de crise ? Le Collège Culinaire de France déploie une carte interactive de 302 points de distribution alimentaire, mise à…
Samedi 14 mars à minuit, les lieux accueillant du public « non indispensable à la vie du pays » comme les restaurants, bars, discothèques ont…
Le ministère de l'Economie publie en ligne un Guide des précautions sanitaires à respecter dans le cadre de la livraison de repas à domicile dans…
Depuis lundi 16 mars, la fermeture des cantines scolaires signifie la perte de millions de repas. Même chose pour les restaurants d'entreprise désertés par les…
Suite à l'annonce de la fermeture des établissements scolaires à partir de lundi 16 mars, L’atelier des Chefs annonce qu'il met gratuitement à disposition sa…
65 établissements de formation au métiers de la restauration et de l'hôtellerie participent à la Semaine des Ecoles Hôtelières organisée par la Tablée des chefs,…
Werner & Mertz (green care Professional) annonce que Reinhard Schneider, son propriétaire, lauréat du Grand Prix de l’Environnement Allemand, reverse sa dotation de 250 k€…
Le Guide Michelin 2020, qui s'enrichit de 63 nouveaux étoilés, a dévoilé, lors de la présentation de sa nouvelle édition le 27 janvier au Pavillon…
