Le SETT 2026 met le cap sur les CHR et lance la marque « Sett Hospitality »

L’identité visuelle est signée Agence Sweep.

Le Salon Européen des Tendances Touristiques (SETT) franchit une nouvelle étape de son développement. À l’occasion de sa 47e édition,  du 3 au 5 novembre 2026 au Parc des Expositions de Montpellier (34), le rendez-vous de référence de l’hôtellerie de plein air dévoile « Sett Hospitality », une nouvelle marque destinée aux professionnels des cafés, hôtels et restaurants (CHR), avec un hall entièrement consacré à leurs besoins.

Fort de sa position de leader européen, le salon réunit chaque année près de 20 000 visiteurs et 730 exposants proposant des solutions dédiées aux métiers de l’hôtellerie de plein air et de l’outdoor. Avec cette évolution stratégique, le SETT élargit désormais son périmètre à l’ensemble des acteurs de l’accueil touristique à la recherche d’innovations et de solutions globales pour leurs établissements.

« Depuis plusieurs années, les campings tournent définitivement la page du simple snack pour accueillir de véritables cafés, restaurants et propositions d’hébergements atteignant les standards de l’hôtellerie classique », explique Philippe Robert, Président de la Fédération de l’Hôtellerie de Plein Air Occitanie, organisatrice du SETT. « Avec Sett Hospitality, notre objectif est de répondre à une nouvelle réalité : la convergence des métiers de l’HPA et des CHR initiée lors des dernières éditions du salon par un rapprochement avec l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie Occitanie (UMIH). Cet approfondissement de l’offre du SETT permettra aux gestionnaires de campings de continuer à professionnaliser leurs services en restauration, tout en ouvrant l’accès à l’expertise « Outdoor » unique du SETT aux restaurateurs, hôteliers et cafetiers. »

Un hall entièrement dédié à l’hospitalité
Grande nouveauté de cette édition 2026, le Hall B1 sera consacré aux professionnels des CHR à travers un parcours de visite scénographié conçu pour optimiser la découverte des solutions et équipements du secteur.

« Lors de cette 47e édition, le Hall B1 deviendra l’épicentre de l’hospitalité. Les dirigeants d’établissements y suivront un parcours scénographié inédit — avec entrée et sortie guidées — permettant d’appréhender avec une efficacité maximale l’intégralité des solutions et équipements dédiés aux activités CHR », souligne Gabrielle Quichaud, Directrice du Salon.

L’espace réunira des spécialistes du matériel de cuisine, de la cuisson au froid en passant par le gros électroménager, ainsi que des experts de l’agencement, du mobilier et des arts de la table. Les visiteurs pourront également découvrir des solutions dédiées aux besoins opérationnels quotidiens, notamment dans les domaines du linge professionnel, de l’hygiène, de l’encaissement ou encore de la gestion.

Un pôle consacré aux produits agroalimentaires et aux boissons complétera cette offre afin de proposer aux professionnels une réponse globale pour développer leur activité de restauration et améliorer l’expérience client.

Une approche globale de l’expérience client

Les visiteurs pourront concevoir et structurer l’ensemble de leur parcours client, de la cuisine jusqu’aux espaces extérieurs.

« Dans un marché ultra-concurrentiel, cette vision globale constitue un véritable avantage stratégique. Elle permet de se différencier par l’innovation tout en optimisant ses investissements bien avant le début de saison », poursuit Gabrielle Quichaud.

Au-delà de ce nouvel espace, les professionnels auront accès à l’ensemble des expertises réunies sur le salon : aménagement de terrasses, espaces bien-être, piscines ou encore infrastructures dédiées à la transition énergétique. Une complémentarité qui doit permettre aux exploitants d’adapter leurs investissements à la configuration de leur établissement et à leurs objectifs de développement.

Une identité visuelle dédiée
Pour accompagner ce repositionnement, le salon lance également une identité graphique propre à Sett Hospitality, déclinée sur l’ensemble des supports de communication destinés aux professionnels des CHR,. Dotée d’un logo spécifique aux couleurs complémentaires de celles du SETT, cette nouvelle marque bénéficiera d’une visibilité distincte au sein du Parc des Expositions de Montpellier.

www.salonsett.com/fr/sett-hospitality